Freastal caighdeánach de taosrán trátaí (thart ar 2 spúnóg bhoird nó 33 gram) tá thart ar 27 go 30 calraís . In aghaidh an 100 gram, tá tú ag féachaint ar thart 82 calories . Mar sin féin, líon beacht na calories i greamaigh trátaí athrú beagán ag brath ar an leibhéal tiúchana agus ar cuireadh salainn nó blastanas eile leis le linn na próiseála. Seachadann an stáplacha pantry dian-tiubhaithe punch cothaitheach cumhachtach le fíorbheagán calraí, rud a fhágann gur arm rúnda é do chócairí atá feasach ar shláinte i ngach áit.
Sula tumaimid go domhain isteach sna huimhreacha, comparáidí, agus eolaíocht, in iúl dúinn a shainiú go díreach cad atá á phlé againn. Greamaigh trátaí An bhfuil tiúchan tiubh saibhir é a dhéantar trí thrátaí a chócaráil ar feadh roinnt uaireanta, ag brú amach na síolta agus na craicne, agus ansin an leacht a chócaráil arís go dtí go laghdaítear go mór é. Is é an toradh ná comhábhar domhain dearg, velvety a iompraíonn méid ollmhór blas i bpacáiste beag bídgach. Tuiscint ar an calories i greamaigh trátaí Tá sé tábhachtach mar go bhfuil an comhábhar seo le feiceáil i mbianna ar fud an domhain, ó anlainn mharana hIodáile agus tagines na hAfraice Thuaidh go stobhaigh an Mheán-Oirthir agus miasa ríse Mheiriceá Laidineach.
Próifíl Chothaithe Beacht na Greamaigh Trátaí In aghaidh an Freastal
Freastal amháin 2 spúnóg bhoird de taosrán trátaí soláthraíonn sé fíorbheagán saille, méid measartha carbaihiodráití, agus ranníocaíocht bheag próitéine, ach is gile é ina ábhar vitimín agus mianraí. De réir sonraí arna bhfoilsiú ag Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe ina mbunachar sonraí FoodData Central, an miondealú macronutrient le haghaidh riar 33-gram de stánaithe taosrán trátaí gan salann breise cuma mar seo.
| Cothaitheach | Méid In aghaidh an 33g Freastal |
|---|---|
| Calraí | 27 kcal |
| Próitéin | 1.4 g |
| Saill Iomlán | 0.16 g |
| Carbaihiodráití | 6.3 g |
| Snáithín | 1.4 g |
| Siúcraí | 4.0 g |
| Cailciam | 12 mg |
| Potaisiam | 334 mg |
| Vitimín C | 7.2 mg |
| Lycopene | Thart ar 16.7 mg |
Foinse: USDA FoodData Central, sonraí tagartha do ghreamú trátaí, stánaithe, gan salann curtha leis. Luach lycopene bunaithe ar anailís foilsithe ar tháirgí trátaí próiseáilte.
Insíonn na huimhreacha scéal soiléir. Beagnach 85 faoin gcéad de na calories i greamaigh trátaí a thagann ó charbaihiodráití, agus as na carbaihiodráití sin, is cuid shuntasach iad siúcraí nádúrtha. Ach fanann an t-ualach glycemic íseal go leor mar go bhfuil an méid riartha chomh beag. Is fiú go háirithe an t-ábhar potaisiam, ag 334 milleagram in aghaidh 2 spúnóg bhoird. Mar chomhthéacs, soláthraíonn banana meánach thart ar 422 milleagram de photaisiam, ach an taosrán trátaí Ag freastal thagann le thart ar an deichiú cuid de na calories.
Calraí i Greamaigh Trátaí Ar fud Pacáistiú agus Brandaí Éagsúla
Ní léir taosrán trátaí seachadann táirgí an comhaireamh calraí céanna toisc go gcruthaíonn leibhéil tiúchana, comhábhair bhreise, agus modhanna pacáistithe fíordhifríochtaí cothaitheacha a fheiceann tú ar an lipéad. Is iad na trí phríomhfhormáid a dtiocfaidh tú trasna orthu i siopa grósaeireachta ná an canna beag clasaiceach, an feadán insqueezable, agus an éagsúlacht jarred tiubhaithe dúbailte. Tá ábhar uisce beagán difriúil ag gach formáid, rud a chuireann isteach go díreach ar an dlús calorie in aghaidh gach graim.
Stánaithe Greamaigh Trátaí versus feadán Greamaigh Trátaí
Stánaithe taosrán trátaí sna Stáit Aontaithe de ghnáth bíonn idir 80 agus 85 ann calories in aghaidh an 100 gram, agus is minic a liostaíonn leaganacha feadáin a allmhairítear ón Iodáil nó ón Tuirc uimhreacha beagán níos airde, uaireanta a shroicheann 88 go 92 calories in aghaidh an 100 gram, toisc go bhfuil siad comhchruinnithe níos faide chun uigeacht níos tiús, níos luxurious a bhaint amach. Is é an difríocht in aghaidh an spúnóg bhoird íosta, de ghnáth gan níos mó ná 1 nó 2 calories , ach is fiú a thabhairt faoi deara má tá tú ag rianú gach calorie amháin go cúramach.
| Formáid Táirge | Calraí per 100g | Breiseáin tipiciúla |
|---|---|---|
| Stánaithe (Standard U.S.) | 80 go 85 kcal | Salann, uaireanta aigéad citreach |
| Tube (Tiúchan Dúbailte na hIodáile) | 88 go 95 kcal | Salann |
| Tube (Tiúchan Tríarach) | 95 go 105 kcal | Salann |
| Jarred Orgánach | 82 go 88 kcal | Go minic saor ó shalann, d’fhéadfadh ola olóige a bheith ann |
Sonraí comparáide arna mbailiú ó lipéid chothaithe atá ar fáil go poiblí thar ilbhrandaí miondíola i margaí na Stát Aontaithe agus an Aontais Eorpaigh, amhail 2025.
Réitíonn formáid an fheadáin, cé go bhfuil sé beagán níos déine calraí in aghaidh gach graim, fadhb mhór a bhfuil gearán déanta ag cócairí baile faoi ar feadh na mblianta. Brúigh tú amach go díreach an méid atá uait, athréalaíonn tú an feadán, agus stóráil sa chuisneoir é. Ciallaíonn sé seo níos lú dramhaíola bia, agus ó thaobh calraí de, ciallaíonn sé gur mó an seans go n-úsáidfidh tú spúnóg bhoird amháin go beacht agus gan dhá nó trí cinn a bhaint de thaisme as an gcarn a bhraitheann tú go bhfuil brú ort críochnú. D'fhéadfadh an tionchar praiticiúil ar do iontógáil calorie laethúil a bheith níos ísle i ndáiríre leis an bhfeadán mar go n-éiríonn rialú codanna i bhfad níos éasca.
Greamaigh Trátaí Calories I gcomparáid le Táirgí Trátaí Eile
Nuair a chuirtear taobh le taobh le comhábhair eile atá bunaithe ar thrátaí, taosrán trátaí Tagann sé chun cinn mar an rogha is dlúithe calraí in aghaidh gach graim toisc gur baineadh an méid is mó uisce as, ach seachadann sé an blas is déine freisin, rud a chiallaíonn go n-úsáideann tú i bhfad níos lú de in aon oideas ar leith. Seans go gcuirfidh ceathrú cupán anlann trátaí 20 leis calories chuig do mhias, cé nach bhfuil ach teaspoon amháin de taosrán trátaí in ann doimhneacht chomhchosúil de shaibhreas blasta a sholáthar ar feadh thart ar 5 amháin calories . Is é an fachtóir tiúchana seo a dhéanann tuiscint ar an calories i greamaigh trátaí chomh luachmhar do dhuine ar bith a bhfuil grá aige don chócaireacht ach a bhfuil cúram air freisin maidir le cothromaíocht fuinnimh.
| Táirge Trátaí | Calraí per 100g | Ábhar Uisce | Lycopene In aghaidh an 100g |
|---|---|---|---|
| Trátaí Amh Úra | 18 kcal | thart ar 95% | 2.6 mg |
| Anlann Trátaí (Stánaithe) | 24 kcal | thart ar 91% | 10.0 mg |
| Trátaí brúite | 32 kcal | thart ar 89% | 5.5 mg |
| Greamaigh Trátaí | 82 kcal | thart ar 74% | 50.0 go 76.0 mg |
| Trátaí Grianthriomaithe (Pacáilte in Ola) | 213 kcal | thart ar 15% | 45.0 mg |
Comhmheastacháin ábhar uisce bunaithe ar bhunachair shonraí USDA agus comhdhéanamh bia na hEorpa. Léiríonn raonta lycopene anailísí foilsithe a léiríonn éagsúlacht shuntasach bunaithe ar éagsúlacht trátaí agus modh próiseála.
Tá nóiméad d’aird tuillte ag an gcolún lycopene sa tábla sin. Is é lycopene an lí carotenoid a thugann dath dearg do thrátaí agus rinneadh staidéar forleathan air maidir lena ról féideartha chun strus ocsaídiúcháin a laghdú. Tá sé léirithe ag taighde a foilsíodh in Journal of Agricultural and Food Chemistry go ndéantar trátaí a phróiseáil isteach taosrán trátaí méadaíonn sé bith-infhaighteacht lycópéin trí bhallaí cille a bhriseadh síos agus an frithocsaídeoir atá intuaslagtha i saill seo a dhéanamh níos éasca don chorp daonna a ionsú. Nuair a itheann tú taosrán trátaí , tá dáileog i bhfad níos comhchruinnithe de lycopene in aghaidh an chalraí á fháil agat ná mar a gheofá as líon coibhéiseach de a ithe calories ó thrátaí úra.
Cén fáth a bhfuil an Calraí i Greamaigh Trátaí Oibriú Mar sin go Maith le haghaidh Bainistíochta Meáchan
An líon measartha de calories i greamaigh trátaí Is margadh urghnách é nuair a mheasann tú an toradh blas ar infheistíocht, agus is uirlis eisceachtúil é an cóimheas calorie-go-blas seo d'aon duine atá ag iarraidh a n-iontógáil fuinnimh foriomlán a laghdú gan a bheith ag mothú díothachta. Tugann taighde ar sháithiúlacht agus luach saothair bia le fios go mbíonn claonadh ag béilí le blasanna saibhir, casta umami ar aghaidh a bheith níos sásúla ná roghanna eile ar bheagán saille a fhágann daoine ag sroicheadh sneaiceanna uair an chloig níos déanaí. Greamaigh trátaí , lena glutamáit a fhaightear go nádúrtha a spreagann an cúigiú blas blasta sin, a sheachadann sásamh ar bhealach nach féidir le bratanna gnáthuiscebhunaithe.
Smaoinigh ar shampla praiticiúil ó chócaireacht laethúil. Tá thart ar 119 ar spúnóg bhoird d'ola olóige calories . Má thosaíonn tú go hiondúil ar anraith nó ar stobhach trí ghlasraí a shá isteach i dhá spúnóg bhoird ola, tá thart ar 238 calories ó saill ina n-aonar. Trí spúnóg bhoird de taosrán trátaí in aon teaspoon ola amháin ina ionad sin, ghearrann tú thart ar 200 calories ón mhias agus a dhoimhneacht blasta á dhianú. Tá an taosrán trátaí Ní chuireann sé féin ach thart ar 14 calories . Déanann an teicníocht seo, ar a dtugtar "toasting" nó "friochadh" an ghreamú, caramelizes a siúcraí nádúrtha agus cruthaíonn sé comhdhúile blas casta trí imoibriú Maillard, agus an t-áireamh calorie á choinneáil thar a bheith íseal.
Satiety agus an fachtóir Umami i Greamaigh Trátaí
Fuarthas amach i staidéir a scrúdaíonn bianna ar mhórán umami gur féidir leo fad a chur le mothú iomlánachta tar éis béile, agus taosrán trátaí , ar cheann de na foinsí nádúrtha is comhchruinnithe de glutamáit i ríocht na bplandaí, luíonn sé go foirfe leis an gcreat seo. Thug athbhreithniú 2017 a foilsíodh in American Journal of Clinical Nutrition faoi deara go bhféadfadh ról a bheith ag gabhdóirí blas umami sa gut i gcomharthaí díleá próitéine, rud a d'fhéadfadh a bheith ag insint don inchinn go bhfuil béile cothaitheach leordhóthanach ite. Cé go bhfuil an taighde sa réimse seo fós ag forbairt, tá an rud praiticiúil beir leat soiléir. Nuair a chuirfear spúnóg bhoird de taosrán trátaí le do anraith lentil, chili pónaire, nó stobhach glasraí cosnaíonn tú thart ar 14 calories agus d'fhéadfadh sé cabhrú leat a bheith níos sásta le do bhéile ar an iomlán.
Modhanna Cócaireachta a Dhéanann Tionchar ar an Calraí i Greamaigh Trátaí
Líon na calories i greamaigh trátaí Ní athraíonn le linn cócaireachta toisc gur tomhas iad calories ar an bhfuinneamh féideartha atá stóráilte i mbannaí ceimiceacha carbaihiodráití, próitéiní agus saillte, agus ní scriosann teas fuinneamh, cé gur féidir leis roinnt uisce a ghalú, rud a dhíríonn beagán na calories in aghaidh gach graim sa mhias críochnaithe. Is féidir a athrú go mór, áfach, cé mhéad calories breise a chríochnaíonn i do bhéile bunaithe ar an teicníc chócaireachta a roghnaíonn tú. An modh a úsáideann tú a ionchorprú taosrán trátaí cinneann isteach in oideas cé acu an bhfuil sé fós ina theanndáileog blas leantach nó an dtiocfaidh sé chun bheith ina chuid d'ullmhúchán ard-calorie.
| Teicníc Cócaireachta | Calories Added as Ola nó Saill | Is Fearr Úsáidte Le haghaidh |
|---|---|---|
| Ag bláthú i 1 tsp ola | Thart ar 40 kcal | Anraithí, stobhach, miasa braised |
| Corraigh go díreach isteach i leacht | 0 kcal breise | Anlainn fad-suanbhruith, chilis |
| Caramelizing le oinniúin i 1 tbsp ola | Thart ar 119 kcal | Curraí, tagines, bunanna sofrito |
| Ag scuabadh ar ghlasraí rósta | Íosráta, ó ghreamú ina n-aonar | Dinnéar panna leatháin, cóilis rósta |
Breisithe calraí arna ríomh ag baint úsáide as luachanna caighdeánacha USDA le haghaidh olaí cócaireachta coitianta, go háirithe ola olóige ag 119 kcal in aghaidh an spúnóg bhoird.
Blooming taosrán trátaí i méid beag bídeach d'ola te, ar a dtugtar uaireanta "toasting the paste," athraíonn a blas ó amh agus beagán tinny go caramelized domhain agus saibhir. Cuireann an chéim seo thart ar 40 leis calories ó teaspoon ola olóige, ar phraghas beag le haghaidh an feabhas suntasach ar blas. Má tá tú ag obair laistigh de bhuiséad calorie an-teann, ní gá ach an taos a chur go díreach isteach i brat suanbhruith nó uisce a bheith go maith ó thaobh cothaithe de, cé go gcaillfidh tú cuid den chastacht caramelaithe a chuireann blas ar an mbialann ar chaighdeán bialainne.
Oidis Íseal-Calorie a Úsáidtear Greamaigh Trátaí Go cruthaitheach
Tógáil béilí ar fad ar fud an íseal calories i greamaigh trátaí is féidir leat taitneamh a bhaint as bia saibhir, compordach agus easnamh calorie á chothabháil go héasca, agus téann na hiarratais seo a leanas i bhfad níos faide ná an gnáth-anlann pasta. Tosaíonn gach smaoineamh leis an tuiscint go bhfuil spúnóg bhoird amháin de taosrán trátaí cosnaíonn sé thart ar 14 go 15 ort calories ach is féidir blas a chur ar phota iomlán bia.
- Greamaigh Trátaí Vegetable Soup Base: Sauté oinniún amháin mionghearrtha agus dhá clóibh gairleog mhionaithe i teaspoon ola go dtí go bog. Cuir 2 spúnóg bhoird de taosrán trátaí agus cócaireacht ar feadh 90 soicind go dtí go Dorchaigh sé beagán. Doirt isteach 6 chupán uisce nó brat glasraí, cuir cairéid mionghearrtha, soilire, zucchini, agus canna pónairí bán. Calories iomlána don phota ar fad, lena n-áirítear an taosrán trátaí , tar isteach faoi 450, agus táirgeann an pota ceithre riar flaithiúil ag thart ar 110 calories each.
- Quick Shakshuka for One: I skillet beag neamhmhaide, comhcheangail leath cupán uisce le 1 spúnóg bhoird de taosrán trátaí , gráinnín cumin, agus pinch de paprika deataithe. Tabhair chun suanbhruith, crack ubh amháin isteach sa mheascán, clúdach, agus cócaireacht go dtí go bhfuil an bán socraithe. Tá thart ar 90 sa bhricfeasta iomlán nó sa dinnéar éadrom seo calories agus mothaíonn indulgent.
- Diop Glasraí i Stíl Marinara: Measc 2 spúnóg bhoird de taosrán trátaí le 3 spúnóg uisce, ceobhrán fínéagar balsamach, oregano triomaithe, agus pinch beag de phúdar gairleog. Tá thart ar 28 sa snámh mar thoradh air calories don bhaisc iomlán agus péirí go hálainn le stiallacha amh phiobair clog agus slisní cúcamar.
- Stobhach Greamaigh Lentil agus Trátaí: Donn spúnóg bhoird de taosrán trátaí i bpota tirim go dtí go gcloíonn sé beagán, ansin cuir uisce, lintilí triomaithe, duilleoga bá, agus splancscáileán fínéagar. Soláthraíonn an taos an cnámh droma blasta go léir a theastaíonn ón mhias seo, agus tagann thart ar 250 i mbabhla mór calories le méid suntasach de snáithín agus próitéin.
An Cheist Siúcra: Déan an Calraí i Greamaigh Trátaí Tar ó Added Sugar?
Ábhar imní coitianta i measc siopadóirí a scanadh lipéid chothaithe is ea an calories i greamaigh trátaí a thagann ó shiúcraí breise, agus is é an freagra simplí ná an freagra íon, gan athrú taosrán trátaí , tá an cion siúcra go léir ag tarlú go nádúrtha fruchtós agus glúcóis ó na trátaí féin. Is torthaí luibheolaíocha iad trátaí, agus de réir mar a chócarálann siad síos agus de réir a chéile, éiríonn a gcuid siúcraí nádúrtha níos suntasaí in aghaidh gach graim. An 4 gram siúcra in aghaidh an 2-spúnóg ag freastal ar taosrán trátaí is cuid dhílis de na trátaí, nach bhfuil spooned i le linn próiseála.
Ba cheart duit, áfach, lipéid a léamh go cúramach mar go ndéanann roinnt déantúsóirí táirgí seasoned taosrán trátaí táirgí lena n-áirítear siúcra breise, síoróip arbhair ardfhruchtóis, nó milsitheoirí eile. Beidh comhaireamh calorie níos airde ag na táirgí seo agus níor cheart iad a mheascadh le caighdeán taosrán trátaí . An liosta comhábhar le haghaidh simplí taosrán trátaí Ba chóir go simplí a léamh "trátaí" agus b'fhéidir "salann" nó "aigéad citreach." Má fheiceann tú siúcra, síoróip cána, nó aon mhilsitheoir liostaithe, is éagsúlacht seasoned é an táirge agus an calories i greamaigh trátaí den bhranda sonrach sin níos airde ná na huimhreacha bonnlíne atá pléite againn.
Lycopene, Cócaireacht, agus an Luach Hidden de Greamaigh Trátaí Calories
Ag díriú go heisiach ar an calories i greamaigh trátaí chailleann scéal cothaitheach níos mó, is é sin go bhfuil na calories iompar pálasta de chomhdhúile bithghníomhacha atá níos bith-infhaighte ná iad siúd a fhaightear i dtrátaí úra. Rinne staidéar suntasach a foilsíodh in Iris Idirnáisiúnta na nEolaíochtaí Bia agus Cothú comparáid idir an ionsú lycopene ó thrátaí úra i gcoinne taosrán trátaí agus fuarthas amach go absorbs an comhlacht thart ar 2.5 uair níos mó lycopene as an taos. Briseann an téimh agus an phróiseáil mheicniúil na ballaí cille agus déanann siad lycopene a thiontú ina chumraíocht ar féidir le cealla intestinal a ghlacadh níos éasca.
Ina theannta sin, tá lycopene intuaslagtha i saill, rud a chiallaíonn go bhfuil an méid beag ola a úsáidtear nuair a bhláth taosrán trátaí i bpanna iarbhír a fheabhsaíonn an ionsú antioxidant seo. Timpeall 40 calories ón teaspoon ola olóige freastal ar dhá aidhm. Feabhsaíonn siad blas an mhias agus ag an am céanna méadaíonn siad cumas do chorp an lycopene a úsáid. Nuair a dhéanann tú meastóireacht ar an calories i greamaigh trátaí Ón bpeirspictíocht iomlánaíoch seo, ní bhíonn cuma níos lú orthu cosúil le fuinneamh folamh agus níos mó cosúil le córas seachadta d'fhíotuáitritheoirí luachmhara.
Comparáid a Dhéanamh Baile Greamaigh Trátaí a Store-Ceannaithe i dTéarmaí na Calories
Ag déanamh taosrán trátaí táirgeann sé ó thús i gcistin baile táirge nach bhfuil chomh tiubh go ginearálta ná na leaganacha tráchtála, rud a chiallaíonn go mbíonn beagán níos lú sa leagan baile calories in aghaidh an spúnóg bhoird mar go gcoinníonn sé níos mó uisce. Úsáideann táirgeoirí tráchtála evaporators tionsclaíocha agus modhanna tiúchana folúis a bhaintear uisce i bhfad níos éifeachtaí ná mar is féidir le oigheann tí nó le barr sorn. Is é an toradh go bhfuil spúnóg bhoird de homemade taosrán trátaí seans go clogáil isteach ag 18 go 22 calories , agus soláthraíonn an méid céanna de tháirge tráchtála 27 go 30 calories .
Mar sin féin, tá an déine blas éagsúil freisin. Seans go mbeidh ort níos mó greamaigh baile a úsáid chun an doimhneacht blas céanna a bhaint amach, rud a d’fhéadfadh aon choigilt calraí a chealú. Leagtar amach sa liosta seo a leanas an bunphróiseas agus an tionchar a bheidh aige ar ábhar cothaitheach.
- Modh Oighinn: Scaip trátaí pureed, strained ar bhileog bácála agus bácáil ag teocht íseal, thart ar 300 céim Fahrenheit, ar feadh 3 go 4 uair an chloig, ag corraigh ó am go chéile. Tá caillteanas uisce de réir a chéile, agus an deiridh calories i greamaigh trátaí ar an mbealach seo tuirlingt de ghnáth thart ar 20 kcal in aghaidh an spúnóg bhoird.
- Laghdú Stovetop: Suanbhruith puree trátaí brú i bpota leathan, trom-bun ar feadh 2 go 3 uair an chloig, corraigh go minic chun scorching a chosc. Tugann an modh seo taos beagán níos tiús le thart ar 22 go 24 kcal in aghaidh an spúnóg bhoird.
- Modh Cócaire Mall: Fág an clúdach beagán ajar agus cócaráil puree trátaí brú ar íseal ar feadh 8 go 10 uair an chloig. Táirgeann an teas sínte milis greamaigh an-ghar do thiúchan tráchtála, le thart ar 25 go 27 kcal in aghaidh an spúnóg bhoird.
Calraí i Greamaigh Trátaí agus Aistí bia Speisialta: Keto, Low-Carb, agus More
An líon carbaihiodráit réasúnta íseal de taosrán trátaí , thart ar 6.3 gram in aghaidh an 2 spúnóg bhoird le 1.4 gram de snáithín, ciallaíonn sé go n-oireann sé go compordach do go leor creataí aiste bia a bhfuil an-tóir orthu, cé go gcaithfear meas a léiriú ar mhéid na coda mar is féidir leis na carbs cur suas má úsáideann tú méideanna móra. Do dhuine a leanann aiste bia cetaigineach a bhfuil teorainn dhian laethúil carbaihiodráite de 20 go 30 gram aige, riar amháin de taosrán trátaí úsáideann thart ar 5 carbs glan, rud atá suntasach ach is féidir a bhainistiú má tá an chuid eile den lá béilí a phleanáil go cúramach.
| Cineál aiste bia | Comhoiriúnacht le Greamaigh Trátaí | Teorainn Laethúil Molta | Príomhbhreithniú |
|---|---|---|---|
| Keto (faoi bhun 30g glan carbs) | Ag luí i méideanna beaga | 1 go 2 spúnóg bhoird | Comhair na glancharbanna 5g in aghaidh an riar |
| Carb íseal (faoi bhun 100g) | An-luí | Suas le 4 spúnóg bhoird | Great le haghaidh blas gan go leor carbs |
| Meánmhara | Oiriúnach den scoth | Gan teorainn phraiticiúil | Comhábhar lárnach sa phatrún |
| Íseal-FODMAP | Ag luí i méideanna tástála | 2 spúnóg bhoird (42g) | Treoirlínte Ollscoil Per Monash |
| Bia Uile Bunaithe ar Phlandaí | Oiriúnach den scoth | Gan teorainn phraiticiúil | Roghnaigh leaganacha saor ó salann |
Tagann tagairt méid freastail íseal-FODMAP ó shonraí App Diet FODMAP University Monash. Léiríonn moltaí eile comhdhearcadh cothaithe ginearálta bunaithe ar phróifílí macrachothaitheacha.
Leideanna Stórála a Chaomhnaíonn Cáilíocht Gan Cur Leis Calories
Nuair a osclaíonn tú canna de taosrán trátaí , tá tú i ngleic le aincheist ar an eolas: an t-oideas a dtugtar ach le haghaidh spúnóg bhoird nó dhó, agus an chuid eile den is féidir suí sa chuisneoir ag fanacht le húsáid, go minic múnla a fhorbairt sula bhfaigheann tú é. Reo taosrán trátaí i mbábóg réamh-chomhroinnte ar mhéid spúnóg bhoird ar phanna leatháin pár-líneáilte agus ansin na pucóga reoite a aistriú chuig mála reoite réitíonn an fhadhb seo go galánta, cuireann sé nialas breise leis calories , agus cinntíonn sé go mbeidh riar beacht amháin agat i gcónaí réidh le titim isteach i bpanna te.
Doirt roinnt cócairí sraith tanaí d'ola olóige thar an dromchla atá fágtha taosrán trátaí i bpróca sula gcuisnítear é, ag creidiúint go gcoisceann sé seo milleadh. Cruthaíonn an modh seo bacainn ocsaigine, ach cuireann sé thart ar 119 leis freisin calories in aghaidh an spúnóg bhoird ola a úsáidtear, agus ní fhanann na calories sin go néata ar an mbarr. Meascann siad isteach sa ghreamú mar a scoop tú as an próca, subtly méadú ar an calories i greamaigh trátaí itheann tú thar na laethanta amach romhainn. Seachnaíonn an modh reo seo go hiomlán agus coinníonn sé do rianú cruinn.
Ceisteanna Coitianta Maidir le Calraí i Greamaigh Trátaí
Déan an calories i greamaigh trátaí athrú nuair a chonnaicim é?
Líon iomlán na calories fós seasmhach nuair a bhíonn tú ag cócaireacht taosrán trátaí toisc nach scriosann teas na bannaí ceimiceacha a stórálann fuinneamh i carbaihiodráití, próitéiní, agus saillte. Mar sin féin, má chócaíonn tú an taos in ola, méadaítear líon iomlán calraí an mhias mar go n-ionsúnn an taos cuid den saille cócaireachta. Ina theannta sin, má tá tú ag cócaireacht taosrán trátaí go dtí go dorchaíonn sé go suntasach agus go n-éalóidh roinnt uisce, méadóidh na calories in aghaidh gach graim beagán, ach ní athróidh na calories iomlána sa phanna. spúnóg bhoird de ghreamú a raibh 14 acu ar dtús calories tá 14 fós aige calories tar éis cócaireachta, cé go bhféadfadh sé a mheá beagán níos lú anois mar gheall ar chailliúint taise.
Is taosrán trátaí níos sláintiúla ná trátaí úra mura bhfeicim ach calories ?
Comparáid a dhéanamh taosrán trátaí le trátaí úr amháin ar bhonn calories ní thugann sé pictiúr iomlán de shláinteachas. Bíonn i bhfad níos mó uisce agus níos lú uisce i dtrátaí úra calories in aghaidh gach graim, rud a fhágann go bhfuil siad ar fheabhas le haghaidh hiodráitithe agus toirte a ithe. Greamaigh trátaí seachadann sé cothaithigh níos comhchruinnithe, lena n-áirítear i bhfad níos mó lycopene bith-infhaighte, in aghaidh an chalraí a chaitear. Is minic a chuireann taighdeoirí cothaithe síos orthu mar bhianna comhlántacha seachas bianna iomaíocha. Sailéad le trátaí silíní úra agus stobhach saibhrithe le spúnóg bhoird de taosrán trátaí tairbhí cothaitheacha éagsúla ach atá chomh luachmhar céanna a sholáthar.
Cé mhéad calories i greamaigh trátaí ó fheadán i gcoinne canna?
Tube taosrán trátaí , go háirithe na cineálacha comhchruinnithe dúbailte atá coitianta in allmhairí Eorpacha, ina bhfuil idir 88 agus 95 de ghnáth calories in aghaidh an 100 gram, agus stánaithe Meiriceánach caighdeánach taosrán trátaí idir 80 agus 85 ann calories in aghaidh an 100 gram. In aghaidh an spúnóg bhoird, is ionann an difríocht agus thart ar 1 go 3 bhreise calories . Is beag an difríocht phraiticiúil don chuid is mó daoine, agus d'fhéadfadh go mbeadh áisiúlacht agus dramhaíl laghdaithe formáid an fheadáin níos mó ná an difríocht calorie beag bídeach dóibh siúd a chócaíonn i mbaisceanna beaga.
An féidir taosrán trátaí cabhrú liom mothú iomlán ar níos lú calories ?
Tugann fianaise ó eolaíocht cócaireachta agus taighde cothaithe atá ag teacht chun cinn le fios go bhfuil na comhdhúile umami comhchruinnithe i taosrán trátaí feabhas a chur ar chomharthaíocht satiety, rud a chuideoidh leat a bheith sásta le níos lú bia. Tugann an blas dian-mhilis comhartha do d'inchinn go bhfuil an béile saibhir agus substaintiúil, rud a d'fhéadfadh laghdú a dhéanamh ar an dúil chun ró-ithe nó sneaiceadh a dhéanamh go gairid tar éis ithe. Babhla anraith glasraí déanta le spúnóg bhoird de taosrán trátaí Is minic a mhothaíonn níos mó cosúil le béile iomlán ná anraith den chineál céanna a dhéantar gan ach uisce agus glasraí, fiú nuair a bhíonn an calorie tá an comhaireamh beagnach mar an gcéanna.
An bhfuil calories i greamaigh trátaí ar chóir dom a bheith buartha faoi ar aiste bia íseal-sóidiam?
Tá an calories nach iad féin an t-ábhar imní do dhuine ar aiste bia íseal-sóidiam; is é an t-ábhar sóidiam. Stánaithe go leor taosrán trátaí tá salann breise i dtáirgí, agus sroicheann leibhéil sóidiam 100 go 200 milleagram in aghaidh an riar. Tá an calories i greamaigh trátaí fanacht mar an gcéanna cibé an gcuirtear salann leis nó nach gcuirtear, ach ba cheart duit cineálacha gan salann a chur leo a lorg má tá monatóireacht á déanamh agat ar d’iontógáil sóidiam. Seachadann na táirgí seo an 27 go 30 céanna calories in aghaidh an riar gan an sóidiam breise, agus is beag an difríocht blas nuair a bhíonn an taos cócaráilte isteach i mias le blastáin eile.

Ein
中文简体










Uimh.
nbms@nbtomato.com
